El sábado 19 de marzo, EN DIRECTO en nuestro perfil de Instagram hemos preparado un nuevo taller virtual de cocina etíope en familia dirigido por Fatuma, cocinera del restaurante etíope Addis Abeba y Weini que también trabaja allí. En esta ocasión prepararemos Sega Wot, una salsa de ternera picante con berbere y verduras. ¿Os animáis?
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[Etiopía en Positiu] Taller de cocina etíope en familia 19 de febrero de 2022
El taller de cocina en familia del 19 de febrero fue muy bien. Pudimos cocinar platos típicos etíopes: injera, iebe sega y alitxa wot, una salsa con cordero y verduras.
Os compartimos el vídeo resumen y los ingredientes de los platos para que os animéis a cocinar las recetas en casa. ¡Son todas buenísimas!