Associació de Famílies de Nens i Nenes d'Etiòpia
![[Etiòpia en positiu] 5è taller de cuina etíop: videoreceptes](https://www.afne.org/wp-content/uploads/2020/07/AFNE_taller_cuina_5_destacat-768x350.jpg "[Etiòpia en positiu] 5è taller de cuina etíop: videoreceptes")
El 5è i últim taller de cuina en família va ser una mica diferent dels anteriors ja que, degut a les restriccions per la pandèmia, vam organitzar-lo de manera virtual, fent arribar les videoreceptes, gravades prèviament, als participants inscrits.
Us compartim algun dels vídeos per què us animeu a fer les receptes. Son totes boníssimes!
El dilluns 29 de juny, continuem el cicle d’activitats sobre recerca d’orígens i identitat amb un taller vivencial per a fills i filles adoptats i pares i mares adoptius. En aquesta ocasió, treballarem amb alguns recursos que ens ajudaran a connectar amb nosaltres mateixos i a millorar la comunicació amb els altres.
Vine i ens posem a treballar-ho i a gaudir-ho tots/es junts/es!
Us proposem un Taller de cuina en família diferent però que esperem que us agradi molt. Inscriviu-vos abans del 29 de juny i rebreu les videoreceptes i les imatges de com preparar els plats.
“Aprenent a comunicar-nos amb el nostre fill/a des del cor, aprenent a escoltar el que sent i el que sentim.”
Continuem aquest viatge tan bonic i complex de recerca d’orígens i identitat. Aquesta vegada ho farem amb un taller vivencial, en el qual aprofundirem no tant amb la paraula i des del cap, sinó intentant entendre i fer-nos ressò del que hi ha més enllà de les conductes o paraules dels nostres fills/es o les nostres mateixes paraules.
![[Etiòpia en positiu] 4t taller de cuina etíop: un Segawot picant i deliciós](https://www.afne.org/wp-content/uploads/2020/02/AFNE_tallercuina_feb2020_destacat.jpg "[Etiòpia en positiu] 4t taller de cuina etíop: un Segawot picant i deliciós")
Dissabte 22 de febrer vam fer el 4t taller de cuina etíop en família a la casa Elizalde. Els tallers de cuina s’emmarquen en el projecte “Etiòpia en positiu”, subvencionat per l’ICAA i organitzat per l’associació. Aquest cop vam aprendre a preparar Segawot, una salsa per a la injera que es fa amb vedella. A petició dels assistents, la vam cuinar molt picant, amb berbere, l’espècia que dona l’aroma i el gust tan característic a aquest plat.